Har min öppningsvecka denna vecka, vilket är underbart!
Då jag om veckorna är gräsänka så blir det till att
chilla hemma ensam i lägenheten. Och det känns bra, tomt, fast bra.
Skönt att man har tid att gå igenom posten, lästa tidningar,
hinna laga middag och så är det ju Ullared på tvn.

Till middag idag blidde det typ gratinerad fläskkotlett,
som jag svängde ihop på det som fanns i kylen.
fläskkotlett, phildadelphia, champinjoner, riven ost, krossade tomater..

ser inte så aptitligt ut, men det var det!